淋巴瘤已不再陌生，很多名人都是被淋巴瘤夺走生命的。癌症面前人人平等，我们能做的只有早发现、早预防、早治疗，才能免于肿瘤恶化。吃什么可以有效预防淋巴瘤?下面带你看看。
【吃什么防淋巴瘤？】
预防淋巴瘤的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积。研究表明：淋巴瘤不能在弱碱性的人体中形成，调整体液酸碱平衡，是预防淋巴瘤的有效途径。
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。
营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的，但在人体代谢过程中不会产生酸性物质，而是产生CO2和H2O，所以醋也是一种碱性食物。
水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、草酸)，会使体液的酸度增加，属于酸性食品，是个例外。
通俗点看，碱性食物有以下这些：碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。
1、强碱性食品包括：葡萄、茶叶、香菇、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜。
2、中碱性食品包括：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、牛蒡。
3、弱碱性食品包括：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
但是多吃碱性食物，并不代表不吃酸性食物，过酸过碱都会得病。再次重申：调整体液酸碱平衡，是预防淋巴瘤的有效途径。
【淋巴瘤应该这样预防】
1、不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。
2、除新鲜水果、蔬菜外，其他食品都要煮烂、煮熟;新鲜蔬菜和水果，这些食品富含各种维生素，所以要多吃。
3、专家建议个人可常吃葡萄、茶叶、海带、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、菠菜等碱性食物，调整体液酸碱平衡，防止酸性废物的累积，预防淋巴瘤。
4、常吃碱性食物，常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，是预防癌症的有效途径。
5、淋巴瘤患者的膳食果该把握粗、淡、杂、少、烂、素的食品疗法标准。食疗谱广杂。食品摄进的总量和糖、蛋白质、脂肪的摄进量都果该有所控制，消化功效差的癌症肿瘤患者可以每餐少食，适当加餐，粗粮、杂粮、粗纤维类食品，少吃高脂肪、动物蛋白类食品，以自然平淡果蔬为宜，适当把持盐的摄进量，每人逐日摄进量不要超过5克。
