紫薯不适合哪些人食用 紫薯不适合什么人吃

紫薯不适合哪些人食用 紫薯不适合什么人吃

（1）紫薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，有胃溃疡的患者不宜食用。

（2）紫薯的糖分多，停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食紫薯。

（3）对紫薯过敏者忌食，因为食用紫薯可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、哮喘等过敏症状。

（4）紫薯中含糖量高，糖尿病人不宜食用，以免导致病情加重。