淋巴癌是一种常见的恶性肿瘤,它会严重的影响我们的生活和工作,我们要在生活中积极地做好淋巴癌的预防工作,避免它给我们的生活造成影响,近来有文献指出合理的饮食可以帮助我们有效地预防此病,那么预防淋巴癌吃什么好呢?以下就跟着本文一起去了解。

淋巴癌应该这样预防 淋巴癌最基本的饮食建议

预防淋巴癌的饮食建议


一般我们把可有效预防淋巴癌要吃的食物分为以下几种类型:

1、强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。

2、强碱性食品:恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带等。

3、中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

4、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。

5、弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

6、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。

预防淋巴癌的食疗方


食疗方1:红烧带鱼

【材料】带鱼500克,葱丝,姜丝,蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。

【做法】

1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。

2、锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。

3、锅中留底油,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,烹入绍酒、醋、酱油,加少许汤,放糖,入味后淋花椒油,炒匀即成。

【注意事项】花椒油可自制,在炒锅中加油,用文火炸花椒,出香味时断火,撇去花椒粒即成;鲜汤可用鸡粉加水代替。

食疗方2:干炸带鱼

【材料】带鱼2条,葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉适量。

【做法】带鱼洗净,去头去尾清除内脏。然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25-30分钟。腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉。炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼。(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸)中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份。

无论是预防淋巴癌还是其他肿瘤,可以多吃些碱性食品,少吃酸性食品,另外还要养成良好的生活习惯,坚持锻炼身体等。