淋巴癌是一种常见的恶性肿瘤，它会严重的影响我们的生活和工作，我们要在生活中积极地做好淋巴癌的预防工作，避免它给我们的生活造成影响，近来有文献指出合理的饮食可以帮助我们有效地预防此病，那么预防淋巴癌吃什么好呢?以下就跟着本文一起去了解。
预防淋巴癌的饮食建议
一般我们把可有效预防淋巴癌要吃的食物分为以下几种类型：
1、强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2、强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带等。
3、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
4、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼，泥鳅。
5、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
6、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。
预防淋巴癌的食疗方
食疗方1：红烧带鱼
【材料】带鱼500克，葱丝，姜丝，蒜片共20克，酱油2汤匙，醋2茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鲜汤适量。
【做法】
1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。
2、锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。
3、锅中留底油，下葱丝、姜丝、蒜片煸炒，放入炸好的带鱼，烹入绍酒、醋、酱油，加少许汤，放糖，入味后淋花椒油，炒匀即成。
【注意事项】花椒油可自制，在炒锅中加油，用文火炸花椒，出香味时断火，撇去花椒粒即成;鲜汤可用鸡粉加水代替。
食疗方2：干炸带鱼
【材料】带鱼2条，葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉适量。
【做法】带鱼洗净，去头去尾清除内脏。然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜，料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25-30分钟。腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉。炒锅加热，倒入食用油，待油温六七成热时，放入带鱼。(不要着急翻面，待稍稍定型后翻面再炸)中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出，放在厨房用纸上吸去多余油份。
无论是预防淋巴癌还是其他肿瘤，可以多吃些碱性食品，少吃酸性食品，另外还要养成良好的生活习惯，坚持锻炼身体等。
