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(1)已经吃过一次的火锅,最好不要热来吃,除非你是专业火锅师傅,懂得把火锅油高温提炼,不然热过一次的火锅里面不仅嘌呤含量过高,容易造成痛风,还有很多其他的有害物质,食用后不利于人体健康。
(2)不建议热二次。