草莓,是"水果中的皇后",是最受大众喜爱的水果之一。色泽鲜艳,柔嫩多汁,酸甜可口,果香浓郁,是难得的色、香、味俱佳的一种水果,草莓的营养价值很早以前就得到了营养学家的认可。那么吃草莓有什么好处呢?一起来了解一下。
吃草莓有什么好处
1.抗衰老
草莓中含有一种叫花青素的营养元素,它有利于改善我们肌肤的弹性的,防止皱纹的产生,抵抗皮肤的衰老。
2.明目保肝
草莓中有很高的维生素A的含量。而且它还含有了花青素和维生素C,能够保证维生素A很好的被肝脏和眼睛利用,增强身体肝脏和眼睛的功能。所以草莓还有着保肝名目的效果。
3.防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分,促使它们排出体外,花青素被誉为第七大营养素,具有强效的抗氧化性,能帮助清除体内的自由基,抑制癌细胞的出现和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。
4.润肠通便
草莓果实中含有大量的水分,同时富含膳食纤维和果胶,适量食用能够润滑肠道,促进食物消化,有助于改善便秘、预防痤疮和肠癌的发生,算得上是润肠通便的小能手。
5.清除口臭
草莓中含有大量的植物酸,具有一定的杀菌作用,并且草莓还带有浓郁的香味,在食用之后满口留香,有清除口臭的作用。
6.美白牙齿
草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍,从而起到美白牙齿的好处。
7.补血益气
草莓味甘、酸,无毒,入脾、胃、肺经,具有很好的润肺生津,健脾消暑,清热止渴,解酒利尿等多种功效,尤其是铁元素含量较高,有很好的补血造血功能。
8.提高免疫力
草莓中最突出的营养成分就是维生素C,其含量比苹果或葡萄高出十多倍,不仅可以美白肌肤,还能有效提高人体免疫力,对于预防败血症有着很好的效果。
从上文中我们可以了解到吃草莓的好处众多,但是我们也应该注意一次性别吃太多,因为一次吃太多容易引起胃肠不适,希望今天的内容可以帮助到你。