可以吃发霉的榛子吗 榛子发霉了能吃吗

可以吃发霉的榛子吗 榛子发霉了能吃吗

（1）榛子如果保管不善，便易因受潮而发霉变质，干制品容易受潮，一旦食品霉变，不仅变色、变味，营养价值下降，更为严重的是，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，霉菌毒素可以引起人体急性中毒、慢性中毒。

（2）榛子发霉了不能吃。