骆驼奶含有很多营养,而且经常喝骆驼奶也对每个人的健康都有很多好处,特别是对于婴幼儿和老年人,骆驼奶人可以帮助你补充人体所需的很多营养,但是却不是所有人都适合喝的,下面我们就来看看骆驼奶哪些人不能喝。
骆驼奶哪些人不能喝
1.肠胃不好的人
新鲜骆驼奶当中含有非常多的细菌,这些细菌都是人体有害细菌,所以需要经过消毒之后才可以喝的。骆驼的产奶量本身就少,不能保证市面上的驼奶都是消毒彻底的高品质骆驼奶,所以肠胃不好的人最好不要喝。
2.肝癌和糖尿病患者
患有肝癌的人是不适合喝骆驼奶,因为一般来讲骆驼奶的营养与牛奶的营养差不多,所以糖尿病是不宜多吃的,但不是绝对禁忌,可以在监测血糖的情况下少量服食。
3.β-乳球蛋白过敏的人
这种蛋白不易被人吸收和消化,是部分人群的过敏原,而很多的乳制品和蛋白质食品都含有β-乳球蛋白,β-乳球蛋白过敏的人群最好不要喝。
喝骆驼奶要注意什么
1.不高温冲调
冲调骆驼奶粉的水温不宜过高,过高的水温会降低一些营养物质的活性。建议水温保持在50~60℃时冲调。
2.不宜橘子同食
在喝骆驼奶前后左右1钟头上下,不适合吃橘子。由于骆驼奶中的蛋白一旦与桔子中的果酸相逢,马上会产生凝结,进而影响骆驼奶的消化吸收与消化吸收,在这个时间范围里也不适合进餐别的酸性水果。
3.空腹喝
最好是能在喝骆驼奶之前,先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物,能帮助更好的消化吸收。睡觉前半小时喝一杯骆驼奶粉可以安神助眠且更好的吸收营养。
4.不能与药同吃
许多人喜爱用骆驼奶替代温开水吃药,实际上,骆驼奶会显著地影响身体对治疗药物的消化吸收。因为骆驼奶非常容易在治疗药物的表层产生一个遮盖膜,使奶中的钙、镁等矿物与治疗药物产生化学变化,产生非水溶物质,进而影响药力的释放出来及消化吸收。因而,在吃药前后左右1钟头也不必摄取骆驼奶。