夏天解暑神器当然就是西瓜和冰淇淋啦，把两者合二为一更是解暑天下第一的感觉。粉粉的西瓜冰淇淋是大家夏天的福音。那么西瓜冰淇淋怎么做，我们一起来看看。
【西瓜冰淇淋】西瓜冰淇淋的做法 西瓜冰淇淋怎么做
食材
主料西瓜100g、奶粉2勺、辅料鸡蛋黄2个。
步骤
1.用小勺舀出西瓜瓤放碗里；
2.放打碎机里面打碎；
3.用小勺滤出杂质；
4.剩下西瓜汁备用；
5.两个鸡蛋打开，只留蛋黄；
6.搅成蛋黄液；
7.准备好奶粉；
8.锅内烧水，水开后放奶粉拌匀；
9.关火慢慢倒入蛋黄液，不能太快，太快了成蛋花汤了；
11.做好的西瓜冰淇淋，可以享用了。
小贴士
因为西瓜是甜的，奶粉也带甜，冰淇淋没有另外加糖，喜欢甜的可以在第8步加糖。