• 烤全羊
    产地:内蒙古呼伦贝尔分类:特产小吃
    烤全羊是内蒙古呼伦贝尔一种传统而具有独特风味的宴客佳肴,制作工序复杂,加工过程特殊,选料讲究,但烤熟后的烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,鲜香异常,吃起来肥而不腻,常在当地招待贵宾或举行重大庆典时享用。
  • 固阳燕麦
    产地:内蒙古包头固阳县分类:特产
    固阳燕麦是内蒙古包头固阳地区的特产之一,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色,无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养保健食品。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。
  • 开鲁红干椒
    产地:内蒙古自治区通辽市开鲁县分类:调味品
    开鲁红干椒是内蒙古自治区通辽市开鲁县特产,其外观皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,辣度较强,除维生素、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外,还具有特别香浓的辣味,被称为“香辣型”,是辣椒中之上品。能去除菜肴中的腥味,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效,是人们生活中必不可少的调味品。
  • 瑶寨五香熏鱼
    产地:广西河池宜州区分类:特色菜
    瑶寨五香熏鱼是广西河池的一道特色名菜,常常被用来招待贵客,其制作食材丰富,制作过程讲究,成品肉质嚼劲十足,口感绝佳无比,营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。